<< Russula vesca, užitna golobica | Gobe | Russula vinosa, murkina golobica >>
Rússula veternósa Fr. (1838)
Rod: Russula - golobice
ZNAČILNOST: mikorizna goba je krhljive konstitucije, ima rumene lističe in dvobarven klobuk bledo rožnate barve in z rumenkasto sredico ter rožnato-rdečkastimi robovi, je sadnega vonja, ki je v starosti pogosto podoben medu in najraje raste v apnenčastih bukovih gozdovih.
KLOBUK: 6-8 (10) cm širok, sprva izbočen in kmalu raven ter nato sploščen in z rahlo vbočeno sredico, pri mladih gobah je klobuk rožnate ali mesnate barve, v sredini zbledi v svetlo okrasto barvo, na robu je običajno rožnato-rdečkast, včasih skoraj vinsko rdeč, na sredini je rumenkast, bledo okrast ali skoraj olivne barve, rob je dolgo časa gladek in s starostjo postane le rahlo nabrazdan, kožica klobuka je običajno gladka in sijoča ter jo je možno olupiti do sredine.
TROSOVNICA: lističi so gosti in natrpani, so krhki in ozko pritrjeni na bet ali skoraj prosti, proti robu se širijo, sprva so bledo kremaste barve, kasneje pa postanejo rumenkasti in končno skoraj barve rumenjaka.
BET: 3-5 cm visok in širok 1-2 cm, pri mladih gobah je čisto bel in gladek, kasneje pa postane sivkasto-okrast ter žilast in naguban, sprva je mehak, s starostjo pa kmalu postane gobast in pogosto votli, meso pa ni več čvrsto.
MESO: belo ali zelo svetlo sivo, zmerno pikantnega okusa, a ko ga žvečimo, lahko peče na konici jezika, nato pikantnost kmalu popusti, ima saden vonj, podoben pelargonijam, v starosti pa je pogosto podoben medu.
TROSI: 9-10 x 7.5-8 µm, skoraj kroglasti, prekriti z bodičastimi in izoliranimi bradavicami, trosni prah je svetlo rumen.
RASTIŠČE: mikorizna gliva tvori simbiotski odnos z različnimi listavci, še posebej rada ima navadne bukve, partnerstva pa tvori tudi s hrasti v navadnih bukovih in gabrovo-hrastovih gozdovih, na kislih do alkalnih tleh, po možnosti tudi na apnenčastih tleh, posamič ali v majhnih skupinah, uspeva med avgustom in začetkom oktobra, redka.
Čas rasti: -VIII-IX-X-
UPORABNOST: neužitna.
Foto: Aleš Tomažič.
Priprava opisa: Miro Šerod
SINONIMI: Hypophyllum integrum Paulet (1793), Russula britzelmayrii Romell [as 'britzelmayri'] (1893), Russula schiffneri Singer (1929), Russula schiffneri f. duriuscula Romagn. & Le Gal (1944), Russula veternosa f. britzelmayrii (Romell) Singer [as 'britzelmayri'] (1926), Russula veternosa f. insipida J.E. Lange (1926), Russula veternosa f. subdulcis J.E. Lange ex Bon (1988), Russula veternosa var. britzelmayrii (Romell) Singer (1924), Russula veternosa var. duriuscula Romagn. & Le Gal ex Bon (1986), Russulina veternosa (Fr.) F. Kaufm. (1909)
Strani, ki se vežejo na to stran:
Uživanje napačno določenih gob je lahko smrtno nevarno!
Gobarsko društvo "Lisička", Maribor ne odgovarja zaradi napačne, pomanjkljive ali zmotne določitve posamezne gobe!
SGS2020: 2465